The خرید پودر قهوه Diaries
The خرید پودر قهوه Diaries
Blog Article
همچنین از مکانهای گرم هم برای این کار جدا خودداری کنید. گاهی بخاطر استفاده زیاد از پودر قهوه، برخی از افراد از آن بر روی پیشخوان نگهداری میکنند، این روش در صورتی صحیحی است که حتما از ظروفی که نفوذ هوا به آنها وجود ندارد استفاده کنید.
سطح آسیاب دانهها هم از جمله دیگر فاکتورهای مهم در خرید پودر قهوه باکیفیت به شمار میرود. سطح آسیاب دانهها میتواند بسیار درشت، درشت، متوسط، ریز، یا فوق ریز باشد. در حالت کلی نوع آسیاب قهوه وابستگی شدیدی به دستگاه دمآوری آن دارد. در انواع درشت، دانهها به آرامی خرد میشوند و به دلیل تکههای بزرگتر دانههای قهوه، پودر حالتی ناهموار و خشن دارد، در حالی که در انواع پودر ریز آسیاب شده، محصول نهایی صافتر و پودریتر است.
در خرید پودر قهوه چطور تشخیص دهیم که کدام قهوه مناسب ماست؟
البته لازم به دکر است اغلب کیفیت پودر اسپرسو فوری پایینتر از اسپرسو معمولی است و ممکن است عطر و طعم کمتری داشته باشد. قهوه اسپرسو معمولی با استفاده از دانههای قهوه تازه تهیه شده و فرآیند استخراج اسپرسو با دقت بیشتر، اسپرسو معمولی معمولاً کیفیت بهتری دارد و عطر و طعم بیشتری دارد. همچنین اسپرسو فوری به دلیل بستهبندی خاصی که دارد، ???????? ???? ????? ????? ماندگاری طولانیتری دارد تا شما بتوانید آن را برای مدت زمان بیشتری نگهداری کنید اما قهوه اسپرسو معمولی دانههای قهوه تازهتر هستند و معمولاً باید در یک زمان کوتاهتر مصرف شوند.
پس از خرید پودر قهوه و باز کردن بسته ی آن باید چند نکته را در نگهداری از قهوه خود رعایت کنید.
همه راهنمای خرید ابزار ها و تجهیزات راهنمای خرید
خیلی جالب نیست …فک میکردم عطر و طعمش خیلی بهتر از این باشه…ناامید شدم
قهوه فرانسه دون کافه - ۲۵۰ گرم ۲۲۸,۰۰۰ تومان مشاهده و خرید قهوه اسپرسو آرتیمان بن مانو بسته ۶ عددی
با این حال، ارزانتر و پیدا کردن آن هم به مراتب آسانتر است. برخی از مارکهای پودر قهوه نیز روبوستا را با دانههای دیگر مانند عربیکا مخلوط میکنند تا طعم تلخ آن را کاهش دهند. همچنین ممکن است در بازار انواع پودر قهوه با عیار بالا از دانههای عربیکا با طعم ملایمتری را هم پیدا کنید.
مشاهده سریع انتخاب گزینهها پودر قهوه فوری نسکافه گلد هند
در کنار اینکه مهارت باریستا در تهیه یک قهوه اسپرسو خوب تاثیرگذار است، اما در کل باید به مواد سازنده آن توجه داشته باشید. یک قهوه اسپرسو خوب باید تعادل خوبی از اسیدیته را داشته و میزان تلخی و شیرینی آن متعادل باشد.
با توجه به خصوصیات دانه ها یکی را انتخاب کردید و می خواهید سفارش ثبت کنید اما چگونه؟
دانههای قهوهی خام ابتدا باید قبل از دم کردن آنها رست شوند. به طور معمول، دانهها در سه سطح روشن، متوسط و تیره رست میشوند. طبیعتا هرچه سطح رست دانههای قهوه بالاتر باشد، طعم اسیدی آن کمتر خواهد بود.
چرا که تنها کافیست آن را به آب داغ اضافه کنید و همراه با افزودنیهای دلخواه مانند شیر، شکر، عصاره وانیل و غیره میل کنید.